uovo pasqua

uovo pasqua

sabato 24 dicembre 2011

Torta Spongebob per il 2° compleanno del mio Cucciolo!!!!

 Buona sera a tutti...e visto che è la vigilia di Natale AUGURIII a tutti!!! vi chiederete che voglia abbia di pubblicare proprio oggi, bè sappiate che è un giorno intero che cucino e pulisco per il cenone si Natale, quindi mi stò rilassando 10 minuti nell'attesa dei festeggiamenti!!! così ne aprofitto e pubblico le foto della torta del mio amore, che ha compiuto 2 anni appunto il 21 dicembre...dunque...soffice pan di spagna con bagna al rum ed uno strato esagerato di crema al mascarpone panna e gocce di fragole!!! devo dire che mi è venuta molto buona e piuttosto carina!!!anche se sò che avrei potuto fare di più...il prossimo anno sperò di essere più brava!!! vi mostro le foto...


i miei cup cake








Arriverderci al prossimo post!!!!
CettyG

domenica 18 dicembre 2011

Farfalle e Fiori per la piccola Vanessa....

Eccomi sono tornata per mostrarvi il mio ultimo lavoro, un numero uno tutto speciale per la piccola Vanessa ,che appunto compie 1anno!!!Augurissimi piccola.Il tema dei fiori e farfalle lo ha scelto ovviamente la mamy di Vanessa, che indovinate...è una fiorista!!! mi è stato chiesto di relizzare una torta un pò stilizzata... spero di essere riuscita. Non sono riuscita a fare delle belle foto , ma rendono l'idea(spero)!! bè a loro è piaciuta e a voi?!!! la torta è composta dal mio solito pan di spagna, con bagna ai frutti di bosco,farcita con crema al mascarpone e panna, con gocce di frutti di bosco, coperture interamente in pasta di zucchero!  spero sia stata gradita!! alla prossima....stò preparando la torta per il mio Leone!!! .....




a presto...CettyG

mercoledì 16 novembre 2011

Torta Topolino in pdz

Buona sera, ho appena finito di sfornare il mio ultimo lavoretto...domani sarà il 1°compleanno di un bel bambino di nome Francesco,così la mamma che è una mia amica mi ha chiesto di fare per lui TOPOLINO, credetemi, quando Francesco vede il cartone animato di questo personaggio, o sente la sigla, incomincia ad impazzire di gioia e ad emettere versi strani che mi fanno morire dal ridere...chissa che farà domani alla vista della sua torta...ma parliamo appunto della  gateau ...pan di spagna al cioccolato ,bagna alla vaniglia con farcitura di crema alla vaniglia ricca di gocce di cioccolato fondente...speriamo piaccia!!! vi mostro le foto



io sono abbastanza soddisfatta...considerando il fatto che ho lavorato con mio figlio attaccato alla gonnella per tutto il pomeriggio.... ma si può sempre fare di meglio!!! arrivederci al prossimo post....
CettyG

lunedì 14 novembre 2011

Una torta fra amici...

Eccomi ... questa volta una piccola tortina per per stare insieme con gli amici, semplice semplice ma tanto buona...pan di spagna normale, bagna con aroma al rum, farcitura con crema al mascarpone e panna con gelatine di fragole... vi mostro le fotine,ripeto una cosina semplice....



alla prossima.....CettyG

sabato 5 novembre 2011

Torta Kung fu Panda inPdz X S. Leonardo

Eccomi quà,in occasione dell'onomastico di mio figlio Leonardo, che sarà domani 6 novembre, ho pensato di fare questa tortina èd invitare i suoi amichetti per stare insieme.Per me ogni momento è buono per festeggiare!!! amo essere felice e fare felice.!!! comunque...in questo periodo leo và matto per kung fu panda, lo vede al mattino appena sveglio mentre beve il latte, poi a pranzo, ed ancora a cena!! sempre lo stesso cartone, se gli chiedo di cambiare mi risponde...nooooooo, kufu panda!!!!.Così come per bee movie a giugno,ho fatto il mitico panda Po. pand di spagna al cioccolato il 1° bagnato con acqua e zucchero, farcito con crema al cioccolato bianco e scaglie di cioccolato bianco, il 2°è una torta tipo sacher , senza bagna, farcita con nutella.Il tutto ricoperto di panna montata, e decorate con pasta di zucchero. vi mostro le foto... sò che potevo fare meglio...



a presto......CettyG

martedì 25 ottobre 2011

Torta Fiorita per la mia piccola Crissy...(in occasione della sua cresima)




Bè, sono stata malissimo per quello che è successo a questa torta...ora vi racconto:- ben 2 gg di lavoro per non parlare delle decorazioni realizzate alcuni giorni prima, ma il caso ha voluto che le mie difese immunitarie si abbassassero così da farmi calare la guardia, nel senso che io sono  o per lo meno cerco di essere sempre attenta ai dettagli, a volte fanno la differenza,ma questa volta appunto, ho creduto che trasportare una torta di 8 kg su tre piani appena fatta(FINITA), in macchina e percorrere una strada di campagna piena di buche, non comportasse niente....e invece.....che disastro la torta si è rovinata!!!! per me è stata una vera delusione , e credo anche per la mia piccola Crissy .Ho imparato la lezione!!non devo mettermi ai fornelli quando stò male, in oltre non bisogna mai trasportare una torta appena finita , ma deve almeno stare una notte in frigo...come del resto ho sempre fatto!!!! comunque... per la cronaca... questa torta era buonissima secondo il mio gusto e quello degli invitati ...almeno così hanno detto!! soffice pan di spagna , bagna al rum farcitura di crema al bacio con granella soffiata di nocciole, buonissima!!! vi mostro le foto...





Arrivederci alla prossima..........
CettyG

venerdì 23 settembre 2011

Torta Hello Kitty ballerina in pdz...

Ah....due minutini di relax...dunque, questa torta è per una bellissima bambina di nome Sashia, compie 9 anni domani!!! Auguri piccola...a lei piace ballare , così visto che mi è stata chiesta hello kitty, ho pensato di farla ballerina!!!,spero di stupirla domani.Credo che nonostante fosse la prima volta che la facessi a figura intera, mi sia venuta piuttosto carina! all'interno è composta dal mio solito pan di spagna soffice soffice...la ricetta con l'ingrediente segreto...si...(proprio come nel film di kunfu panda!!!per cuocere gli spaghetti.) bagna con aroma al rum, e poi farcitura metà cioccolato e metà crema pasticcera alla vaniglia, ricoperta di panna montata.E coperta di Pasta di zucchero,vestitino in mmf.Vi mostro le foto...



Dai lasciatemi un commento!!!a presto....
CettyG

domenica 18 settembre 2011

Torta Anniversario di matrimonio 33° in pdz.

 Nuovamente quì a mostrarvi il mio ultimo lavoretto sfornato oggi!!! una tortina semplice semplice, ma secondo me fine!.Auguri alla coppia che la riceve visto che compiono 33 anni insieme...praticamente una vita.Speriamo di arrivarci anche noi!!!comunque...come dicevo la torta è composta su richiesta di soffice pan di spagna al cacao,bagna neutra  con farcitura di crema al cioccolato bianco, ricetta peraltro inventata da me!!!con scaglie di cioccolato bianco.Vi mostro le foto....











 carina vero?!!!! lasciatemi un ricordo....
CettyG



venerdì 16 settembre 2011

Torta Furgone fiat in Pdz....

Oggi ho realizzato un furgone fiat, sò che devo ancora migliorarmi, ma non è poi così semplice fare queste torte , soprattutto senza aver fatto nessun corso di pasticceria o altro!!! e non nascondo che prima o poi parteciperò a qualche corso di decorazione...mi piacerebbe proprio ...comunque, l'importante è ammettere che c'è ancora tanto da fare!!!ho cercato di dare il massimo come sempre in tutto quello che faccio.Il risultato lo vedete quà sotto, mi raccomando siate sinceri nei commenti,  mi aiutano a migliorare.
Questa torta è formata da 7 strati di pan di spagna, bagnato con caffè e farcito con crema al mascarpone e panna, con aroma al rum.







Ditemi tutto!!!!
CettyG

domenica 4 settembre 2011

Torta Battesimo in pdz con rose e spirito santo!!

Eccomi ancora quì, si, questa settimana è stata di fuoco, ho praticamente sfornato 6 torte!! ecco quest'ultima è venuta veramente carina, peccato solo per il caldo che non mi fa respirare e lavorare la pdz con 33°C non è semplice, così aria condizionata a palla!!.
Questa torta l'ho creata per il battesimo del figlioletto di Nancy e Alex, che si sono fidati , e me l' hanno commissionata.Spero di non averli delusi.
Eccovi le foto:








Alla prossima!!!!
CettyG

venerdì 2 settembre 2011

Torta Nemo... eccomi sono tornata!!!

Le vacanze sono finite e si torna a casa!! ed eccomi dinuovo ai fornelli, questa torta l'ho realizzata per il figlio della mia amica Elisa, Gabri che compie 2 anni oggi!!! Auguri piccolo.
Soffice pan di spagna ,bagna al rum, farcitura... una crema al cioccolato fondente l'altra crema al mascarpone e panna!!! ricoperta di panna e ancora ...Pasta di zucchero fatta da me nei vari colori!!!












il risultato mi è piaciuto!!!

Bè se vi è piaciuto questo post...lasciatemi un commento...a presto ... CettyG