torta mare...

torta mare...

domenica 25 novembre 2012

Caccia al cinghiale cake ...per zio Totò!!!

Eccomi quì,  per pubblicare anche se con qualche giorno di ritardo l'ultima cake realizzata in occasione dei 50 anni di mio Zio Salvatore! Auguroni zietto!!! (a proposito la porchetta era veramente buona).Ma torniamo a noi... il tema di questa torta è stato scelto dalle mie cugine e da mia zia con la mia piena approvazione, poichè mio zio è un amante della caccia , così abbiamo preso una sua foto dove sedeva su un cinghiale appena catturato, ed io ho cercato di riprodurlo in pasta di zucchero, bè non volevo deludere le mie cugine e zia , ho cercato di fare del mio meglio! anche se sò che si può sempre fare di più , sono comunque contenta del risultato che ho ottenuto.La base è un pan di spagna normale bagnato con aroma al rum, farcito metà con crema al pistacchio e metà con crema alla nutella. Visto che anch'io ero alla festa posso dire che il pan di spagna andava bagnato un pochino di più , ma per il resto il sapore era molto buono.Avrei voluto fosse tutto perfetto ci tenevo che mio zio facesse bella figura non solo per l'aspetto della torta, ma pazienza , rimedierò alla prossima!! vi mostro le foto : 













La porchetta di cui parlavo prima!!!

a presto CettyG.

martedì 20 novembre 2012

Fizzy moon cake ....


Eccomi , vi presento un orsetto simpatico per una ragazza strepitosa!auguri Martina per i tuoi 14 anni.La torta è composta da una base al nesquik, su richiesta dalla festeggiata e crema felice con goccie di cioccolato fondente .Ricoperta di crema al burro che ho colorato di rosa! vi mostro le foto, questa volta ho voluto aggiungere anche quelle della preparazione: 











ho voluto centrare la tenerezza, che ne dite ci siamo?!!!
a presto ...CettyG.

domenica 18 novembre 2012

Il pistacchio fa da prato!!...

Per la cena tra amici di questa sera, ho preparato la torta al pistacchio che mi piace tanto , è libidinosa, da provare credetemi!!
una cosina semplice, ma mi andava di pubblicare una fotina!!



a presto... CettyG

Un giorno senza fretta: Di domenica e di un nuovo premio

Un giorno senza fretta: Di domenica e di un nuovo premio: Amici come state? Per me settimana incasinata..ho fatto qualche ora in più al lavoro in questi giorni perchè oggi finalmente posso passare ...

Grazie infinite a Barbara che mi ha donato questo premio!!!
 onorata di riceverlo!
a presto CettyG
Provvederò subito alle regole!


  • donare il premio a 15 blog
  • raccontare 7 cose di sé

inizio subito  con il raccontare 7 cose di me CettyG.
  1. Il mio nome anagrafico è Concetta, non lo amo molto anche se è il nome della Madonna, lo trovo un po' antico!così ho abbreviato in Cetty.
  2. Ho 32 anni , ma me ne sento 25!! hi hi modesta! si, la mia mente è libera e sogna sempre quindi se si è capaci di sognare secondo me, si è liberi!!.
  3. A volte sono troppo severa con me stessa, figuratevi con gli altri!! ho un limite di sopportazione basso ,amo troppo la lealtà, il rispetto,l'educazione e l'onestà! non sopporto i bugiardi.Che dite sono complicata?!! un tantino forse! :) 
  4. Ho un marito ed un figlio fuori dal comune, sono meravigliosi è unici al mondo!!!li amo da morire loro sono tutta la mia vita.
  5. Sono un ex militare  dell'EI , ho fatto domanda di proscioglimento per la mia famiglia.Sono felice d'aver fatto questa esperienza, mi è servita tantissimo, ah... mio marito...era il mio istruttore, ma non ditelo in giro!!!...:P.Ora io sono il suo Generale!! hi hi !!
  6. Sono un Perito meccanico, si lo sò, ho fatto sempre studi strani, ma ve l'ho detto non mi piace essere uguale alla normalità!! 
  7. Amo cucinare ,dipingere,creare,realizzare video di montaggio amatoriali, fotografare , leggere e tenermi sempre aggiornata su tutto, amo la Fisica, e Leonardo Da Vinci, non a caso mio figlio porta il suo nome.Ed in fine amo il Cake Design, scoperto grazie al mio bambino.Amo la vita e amo prima di tutto Dio.

dono questo premio ai seguenti blog:


a preto..CettyG

giovedì 15 novembre 2012

Un giorno senza fretta: I vincitori del contest "Dolcetto o scherzetto:hap...

Un giorno senza fretta: I vincitori del contest "Dolcetto o scherzetto:hap...: Care amiche eccomi finalmente qui con qualche giorno di ritardo a comunicarvi i vincitori del contest organizzato da me e  Micol . Per ...

Grazie infinite per questa vincita!!!!
CettyG



martedì 6 novembre 2012

Spiderman per S.Leonardo....

Ok, tutti penseranno che sono fanatica, che pure per l'onomastico mi metto a fare torte... ma sapete una cosa...non me ne frega niente di ciò che è convenzionale e che pensa la gente!! per me ogni giorno è una festa solo per il fatto di essere vivi.Quindi...ecco la tortina che ho preparato in fretta e furia per il mio cucciolo che oggi festeggia il suo onomastico appunto S.Leonardo.In fretta e furia, perchè fino a ieri non sapevo se sarei riuscita a prepararla, visti i malanni di stagione che hanno colpito tutta la famiglia, ma va meglio così eccola, non è stupenda , mancano parecchi dettagli, vuole rappresentare Spiderman, personaggio amato al momento da mio figlio, che cerca di tenere su un palazzo! con l'occasione ho provato due nuovi abbinamenti per il palato: la base quadrata è una torta al nesquik, senza bagna poichè c'è il burro nell'impasto quindi abbastanza morbida, farcita con la crema al raffaello...una goduria!!ve lo assicuro.Il palazzo invece è pan di spagna normale, bagnato poco poco con caffè borghetti e farcita con mascarpone e panna + gocce di cioccolata fondente, entrambe ricoperte di crema al burro al cacao, e poi decorate con pasta di zucchero preparata da me. Le foto... e... AUGURISSIMI AL MIO BAMBINO MERAVIGLIOSO, TI AMO la mamma!




a presto CettyG.

venerdì 2 novembre 2012

Le mie torte sono finite sulle riviste...

Amici non ci cerdo, oggi ho scoperto di essere finita su due riviste di Cake design vi mostro le immagini della rivista...su una stò in copertina su l'altra a pag.85. Grazie a Cigra editore!!!ed ai giornalisti che curano la rivista!!!


  torta per i 50 anni Fiori







Su questa rivista con la torta  sposa cadavere


a presto CettyG.