L'Angelo di Da Vinci...

L'Angelo di Da Vinci...

lunedì 21 maggio 2012

Torta Macchina da cucire in Pdz ... 50 anni mamma

Eccomi tornata per mostrarvi l'ultimo lavoro,questa torta interamente dedicata a mia madre per i suoi 50 anni,sembrano tanti, ma in realtà, lei è ancora una ragazzina! .Vi chiederete come mai la macchina da cucire...?! be è sarta e con questa scusa noi tutti di famiglia (per primo mio marito...),ne approfittiamo per farci fare lavoretti di sartoria.Ecco ,visto che le diamo sempre da lavorare gratis, ho così immaginato la torta.Quando ho iniziato nella realizzazione, non mi sarei aspettata un risultato finale così! sono rimasta stupita ,non avrei mai creduto di riuscire in questa impresa.Non mi chiamo Modesta di secondo nome, ma mi è piaciuta molto, così ne sono soddisfatta.Ho creato ogni singolo oggetto con la pasta di zucchero fatta da me, ovviamente con molta pazienza e amore.Ho terminato l'assemblaggio a casa dei miei zii, doveva essere una sorpresa!! tra l'altro ringrazio tutti e quattro per la loro disponibilità e pazienza .La torta era composta da due strati di pan di spagna di cui uno al cioccolato e uno normale, con bagna neutra , farcita con crema al mascarpone e nutella. Vi mostro le foto :












 Il ripieno





Ancora Auguri mamma....


a presto... CettyG

lunedì 16 aprile 2012

Torta Artista....tanti auguri a me!!!!

Eccomi quì a pubblicare nuovamente le foto di una mia torta, solo che questa volta è una torta un pò speciale,...sì, me la sono dedicata!!! ieri 15 Aprile è stato il mio compleanno, così mi sono festeggiata insieme alle persone che tengono a me! si, perchè nel giorno delle proprie ricorrenze ci si accorge di più chi tiene a te ed ai tuoi sentimenti!!! .Mi sono preparata il mio piatto preferito, la lasagna,seguito da verdure miste grigliate,peperoni saltati in padella con capperi,arrosto di pollo con crema di carote,insalata e per concludere la torta! ho festeggiato con gli amici giusti,perchè sono stata veramente bene.E nel pomeriggio ho ricevuto visite piacevoli inaspettate,perchè come dicevo prima, mi piacciono le persone che sanno sorprendermi!per non parlare di tutte le telefonate ricevute e tutti i messaggi su facebook, grazie infinitamente a tutti coloro che tengono a me.Ma parliamo della torta....mi sono fatta un sottile pan di spagna bagnato con succo di fragole e maraschino, farcito con crema di fragole, (presto aggiungerò la ricetta )era veramente buona!!! interamente ricoperta di pasta di zucchero, decorazioni tutte in pasta di zucchero,fatte anche un pò di corsa,visti tutti i lavoretti pasquali non ho avuto molto tempo...vi mostro le foto








A presto...CettyG

martedì 10 aprile 2012

Pasqua simil thun a Piazza Armerina...ci metto la faccia!!

Lo sò Pasqua è passata, ed io non ho fatto in tempo a pubblicare prima le foto della mia torta. Ve la mostro in queste foto dove ci metto anche la mia faccia :)! ho realizzato le decorazioni in pasta di zucchero e cioccolato plastico, cercando di ricreare più similmente l'agnello, la gallina e il pulcino con fiorellini thun. Credo di essermi avvicinata molto all'intendo! che ne dite? La mia torta era destinata alla mia famiglia, composta da pan di spagna in parte al cioccolato, in parte normale, bagnato con caffè e farcito con crema al marscapone. Ottimo abbinamento per ogni tipo di pranzo. Ho trascorso la mia Pasqua e Pasquetta nella mia città natale Piazza Armerina, all'insegna dell'allegria e delle grigliate.









 La mia faccia!!!


 Con la mia piccola!!!figlioccia Crissy





La fetta..... era sublime!!!
alla prossima Cetty G

Crostatine di fragole e Colombine Pasquali....

vi mostro i miei lavoretti pasquali.... colombine e crostatine.... presto le ricette!!!!

 a presto CettyG

Pastiera Napoletana....

Ecco come è venuta la mia pastiera napoletana, vi assicuro che era una bontà!!!! presto posterò la ricetta.... lo sò devo aggiornare un pò di cose!


lo zucchero a velo dopo.....
 a presto CettyG

mercoledì 4 aprile 2012

Torta Famiglia decorata in pdz....

Oggi è il terzo post che pubblico, non ho avuto tempo in questi giorni...lavoro...lavoro...ecc...La torta che vi presento in questa pagina è una trota di compleanno per un ragazzo che compie 32 anni,la moglie è una mia amica ,e mi ha chiesto di centrare il tema sulla famiglia,così ho pensato di fare la casa simbolo di una famiglia, e loro tre in una scena tipica del calore famigliare, comodamente seduti in salotto!! tra i giochi del bimbo ed una calda atmosfera!!!la torta è composta dal pan di spagna in parte normale in parte al cioccolato,bagnato al rum e farcito con crema al mascarpone e nutella, ricoperta di crema al burro al cioccolato!le decorazioni sono tutte in pasta di zucchero!! Il colore della (pelle) della donnina è diverso perchè lei è venezuelana!!!!

IL Topper
\\
 Dietro topper


La TORTA 
 
 
 
 

 
Auguri a questa bella famiglia!!!!! CettyG

Tronchetto Pasquale con colomba tutto decorato in PDZ

Questa volta ho avuto l'idea di fare gli auguri di buona Pasqua ad una mia amica in questo modo....preparando per lei e la sua famiglia questo tronchetto... credetemi non avrei mai creduto che mi venisse così carino!!! sono rimasta soddisfatta, bè ...in verità riguardandolo un pò dopo averlo impacchettato, avrei dovuto fare degli accorgimenti, ma come al solito mi lascio prendere dalla foga e... vabbò!!!! ditemi se vi piace ! il tronchetto è farcito con crema al cioccolato e ricoperto di crema al burro rivisitata da me, presto posterò la ricetta, decorato interamente con pasta di zucchero e cioccolato plastico. Eccovi le foto....




 


Continuano i lavori......a presto!
CettyG