Harry Potter cake...

Questo di certo è il periodo meno indicato per realizzare torte decorate, viste le temperature che sfiorano i 35 gradi centigradi. Ma che facciamo gettiamo la spugna?!!! non è da me! ed ecco una torta dedicata ad Harry Potter, la cliente mi ha portato la foto scaricata dal web...ed io ho eseguito il desiderio della mia cliente. Auguri per i 18 anni. Pan di spagna farcito con crema al mascarpone e panna, con fragoline di bosco. Per realizzare il cappello ho utilizzato la pasta di cereali poi decorato in pasta di zucchero!! 

a presto ...CettyG